2018/07/06
ウェスティンホテル東京 夏の太陽に輝く「サマージュエルパフェ」夏の香り「シトラスアフタヌーンティー」
パフェもアフタヌーンティーも色鮮やかに夏仕様
ウェスティンホテル東京 1階のロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、夏に映える色鮮やかな「サマージュエルパフェ」と「シトラスアフタヌーンティー」が2018年7月1日から登場します。
サマージュエルパフェ
宝石のような魅惑を持ち、夏の太陽に色鮮やかに輝く今年の新作パフェ「サマージュエルパフェ」は、3種類。
サマーフルーツを存分に楽しめる「エキゾチック・ココナッツライム×パッションソース」、ベリーの酸味と甘みがクセになる「赤いベリー・カシスヨーグルト×ベリーソース」、グレープフルーツのさっぱりとした爽やかさを感じる「ライチ・グレープフルーツ・ロンガン×練乳ソース」。
フルーツをジュレ・果肉・シャーベット（2種）とさまざまな形で味わうことができ、さらに別添えのソースをかけることで、より濃厚に果実味を最後まで楽しむことができます。
シトラスアフタヌーンティー
午後のひとときを優雅にする「クラシカルアフタヌーンティー」が、夏限定の「シトラスアフタヌーンティー」となって登場です。夏の雰囲気を満喫する、レモンやライムをあしらった爽やかなスイーツの数々がティースタンドを飾ります。レモンがほのかに香る優しい甘さの「レモンケーキ」、反対にレモンのすっぱさを十分に感じる「レモンタルト」など、味に違いを出したさまざまなシトラススイーツや、今回一番のおすすめである新作の「サマーシュトーレン」は、クリスマスの定番、シュトーレンをオレンジ、レモン、ライムのピールやレモンリキュールを使用し、爽やかさあふれる夏バージョンで楽しめます。他にも、オレンジとマンゴープリンやヨーグルトのブランマンジェにライムゼリーを合せたスイーツなども。
メニュー
上段：サマーシュトーレン、レモンケーキ、レモンタルト、ヨーグルトのブランマンジェにライムゼリー、ショートブレッド、パルミエ、焼菓子
中段：レモンクリームを使ったチョコレートとレモンのケーキ、オレンジとマンゴーのプリン、シュークリーム
下段：チーズとブラックペッパーのキッシュ、スモークサーモンとオリーブのオープンサンド、サンドウィッチ
サイドメニュー：スコーン2種（プレーン・アーモンドとイチヂク）
サマージュエルパフェ＆シトラスアフタヌーンティー
[期間] 2018年7月1日（日）～8月31日（金）※アフタヌーンティーは土日祝限定[時間] パフェ 12:00～21:00
アフタヌーンティー 12:00〜／14:30〜／17:00〜 ※2時間制
[場所] ウェスティンホテル東京 1F ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」
[料金] パフェ 2,400円／アフタヌーンティー 3,800円 （税・サービス料別）
[お問合せ] 03-5423-7287 (10:00～22:30)
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