2018/06/16
アンダーズ 東京 夏のスペシャルメニュー
桃のアフタヌーンティーとかき氷でトロピカルな夏を満喫
アンダーズ 東京では、夏のスペシャルメニューとして、4月にリニューアルオープンした「ザ タヴァン ラウンジ＆バー」で、フレッシュな旬の桃を贅沢に使った”ピーチ アフタヌーンティー”が、「ペストリー ショップ」では”フレッシュフルーツKAKIGORI”が登場します。
みずみずしく、甘い果汁たっぷりの桃は夏が旬。暑い夏の午後には、フレッシュなピーチアフタヌーンティーはいかがでしょうか。どら焼きをイメージしたパンケーキは、夏の野菜の代表トウモロコシと、桃を合わせたゼリーをメイプル風味のパンケーキでサンドした可愛らしい仕上がりに。そのほかにも、シャンパンとフレッシュピーチの爽やかな大人の味のゼリーや、ショートケーキ、ヴォル・オ・ヴァンなどをセットにした、旬のフレッシュピーチを存分に味わえる夏限定のアフタヌーンティーです。
セイボリー
ピーチとコーンのゼリー メイプルシロップパンケーキ
シナモンクリーム
ピーチのビシソワーズ ミントオイル
ピーチとシュリンプのキッシュ
ピーチのキャラメリゼ モッツァレラとクルミ タルトスプーン
ピーチのチャツネ ローストビーフ 大葉
スイーツ
ピーチショートケーキ
ピーチシャンパンゼリー
ピーチ ヴォル・オ・ヴァン
ピーチエクレア
ピーチタルト
ボンボンショコラ
オランジェット
ザ タヴァン グリル＆ラウンジ「ピーチ アフタヌーンティー」
[期間] 2018年7月1日(日)～8月31日(金)[時間] 14:00～17:00／土・日・祝 13:00～15:00／15:30～17:30
[場所] アンダーズ 東京 51F 「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」
[料金] 4,200円／土・日・祝日 4,500円 （税、サービス料別）
[お問合せ] 03-6830-7739（9:00～21:00）
毎年好評のペストリーショップの「フレッシュフルーツKAKIGORI」。今年はスイカとマンゴーの新しい2種のフレーバーです。（店舗内イートインのみ）
スイカかき氷 ￥1,350
凍らせたスイカのピューレをそのまま削り、上から練乳をたっぷりと。中に入ったライチジュレも効いています。スイカの器から果実を削り、一緒にいただくのもおすすめ。
マンゴーかき氷 ￥1,500
凍らせたマンゴーピューレをそのまま削り、上からマンゴーピューレと練乳。
中にはマンゴーと相性の良いパッションフルーツのゼリーとバニラアイスが入り、甘酸っぱい夏の味が楽しめます。
ペストリー ショップ「フレッシュフルーツKAKIGORI」
[期間] 2018年6月18日(月)～8月31日(金)[時間] 8：00～20：00／土・日・祝日 10：00～20：00（L.O.19:45）
[場所] アンダーズ 東京 1F ペストリーショップ
[お問合せ] 03-6830-7765
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