MATCHA COLLECTION (抹茶コレクション)
[期間] 2018年5月1日(火)~6月30日(土)
■ 抹茶のアフタヌーンティーセット
[時間] 10:30~19:00 (L.O.)
[場所] ホテル阪急インターナショナル 2F ティーラウンジ「パルテール」
[料金] 3,000円 (税、サービス料別)
[お問合せ] 06-6377-3631 (直通)
■ レストラン&スカイバンケット「ソラメンテ」 ランチ
[時間] 11:00~14:00 (L.O.)
[場所] ホテル阪急インターナショナル 25F レストラン&スカイバンケット「ソラメンテ」
[料金] 5,100円
[お問合せ] 06-6377-3389 (直通)
特別デザート「Jouets ジュエ」
スクエアで仕立てられたモダンな世界を
濃厚な抹茶ムース、まろやかなマスカルポーネ、ブラックココアで創作。
■ テイクアウト
[時間] 11:00~21:00
[場所] ホテル阪急インターナショナル 1F テイクアウトコーナー
[お問合せ] 06-6377-3628 (直通)
「雅-Miyabi-」600円
濃厚な抹茶をジョコンド、ガナッシュ、バタークリームに合わせ、美しい層にした抹茶オペラ。奥深い風味は抜群。
「彩-Aya-」550円
深みある抹茶とパッションフルーツ、ホワイトチョコの融合。なめらかな舌触りのクリームを、サクサクしたクッキー入り生地に挟んだ、新感覚のシュークリーム。
「粋-Iki-」550円
マスカルポーネ入りのムースの中には、しっとりとした抹茶のスポンジと茹であずきを忍ばせて。ほろ苦い抹茶クリームと黒豆を添えて、和の雰囲気を醸し出します。